 kopiya.jpg)
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области
Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И.
| ФИО | БИБИКОВА Светлана Ивановна |
| Должность, квалификационная категория | преподаватель высшей квалификационной категории |
| СПО: | Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И. |
| Квалификация по диплому высшего/среднего профессионального образования: | Высшее - инженер, Среднее профессиональное - повар–кондитер 3 разряда |
| Преподаваемые дисциплины: | Основы калькуляции и учёта Основы рисования и лепки Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Производственная практика |
| Повышение квалификации: | ГБУ ДПО РО «Ростовский ИПК и профессиональной переподготовки работников образования», по программе «Цифровая образовательная среда», 2023г. Красносулинский колледж промышленных технологий, по профессии «Повар 5р.», 2024г. |
| Профессиональная переподготовка: | по программе: «Педагогика профессионального образования» |
| Стажировка: | ИП «Нерсисян В.Н», 2022г. «ООО Кей-Стоун», 2022г. |
| Обучение в аспирантуре: | |
| Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: | 43.01.09 Повар, кондитер |
| Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: | 15 л |
версия для печати
Разработка сайта — «Амега»