Факультет Сервис был основан в ГБПОУ РО «ШРКТЭ им. ак. Степанова П.И.» в 2019 г. и на данный момент здесь обучается более 207 студентов.
В состав факультета входит профессия:
43.01.09 Повар, кондитер.
Учебный процесс на факультете осуществляют высококвалифицированные преподаватели и мастера производственного обучения, за плечами которых не один десяток лет работы на производстве и в колледже.
Что может быть честнее и благороднее, как научить других тому, что сам наилучшим образом знаешь.
Основными задачами педагогического коллектива являются:
- совершенствование методики преподавания изучаемых дисциплин;
- использование различных форм ведения занятий и внеклассных мероприятий;
- формирование творческих способностей студентов;
- постоянное развитие научно-методической и материально-технической базы для подготовки высококвалифицированных специалистов
-особое внимание уделяется учебной и производственной практикам.
На факультете развивается и совершенствуется материально-техническая база. Обучение осуществляется в аудиториях и лабораториях, где есть всё необходимое для получения теоретических и практических знаний и умений по профессии повар, кондитер.
Великая цель образования- это не просто знания, а действия.
Для повышения качества знаний проводятся профессиональные и предметные олимпиады по всем дисциплинам, где студенты занимают призовые места. В Региональном конкурсе «Профессионалы» и других конкурсах различного уровня студенты вместе с преподавателями демонстрируют высокий уровень подготовки.
Именно здесь закладывается фундамент успешного профессионального будущего.
Студенты и выпускники факультета «Сервис» проходят практику и строят профессиональную карьеру на предприятиях города, области, страны, соответствующих профилю подготовки специалистов, получая при этом ценный практический опыт, необходимые умения и навыки, демонстрируют лучшие личностные качества.
Факультет Сервис постоянно развивается, открывает новые возможности и перспективы, сохраняя лучшие традиции.
Старший мастер факультета сервиса Лебедева Ольга Викторовна.
