ФИО

КЛИМЕНКО Татьяна Ивановна

Должность, квалификационная категория

преподаватель

СПО:

Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И.

Квалификация по диплому высшего/среднего профессионального образования:

Среднее -профессиональное – техник-технолог, Высшее – товаровед

Преподаваемые дисциплины:

Кухня народов мира
Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Технология приготовления, оформления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента
оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала
Производственная практика

Повышение квалификации:

Профессиональная переподготовка:

по программе "Педагогическое образование: преподаватель профессионального образования"

Стажировка:

Обучение в аспирантуре:

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник:

43.01.09 Повар, кондитер

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере:

48 л. 3 м